Der Gourmetgarten
Erlesene Gartengenüsse selbst anbauen, ernten und zubereiten
Alles, was unsere Gartenpflanzen bieten, können wir ernten und als erlesene Gerichte zubereiten. Blüten, Knospen, Wurzeln, Blätter - noch aus den kleinsten Pflanzenteilen entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die selbst Gourmets überraschen.
40 Pflanzensteckbriefe für den eigenen Anbau
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Personen: Krasemann, Barbara
Krasemann, Barbara:
¬Der¬ Gourmetgarten : Erlesene Gartengenüsse selbst anbauen, ernten und zubereiten / Barbara Krasemann. - Stuttgart : Franckh, 2016. - 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) mit Farbfotos
ISBN 978-3-440-15070-2 fest geb.
Praktische Ratgeber - Signatur: Ra Kra - Buch