Das große Gewürzbuch richtet sich an Würz-Aficionados und Hobbyköche, die abseits des uniformen Einheitsbreis alles rund um die richtige Anwendung von Gewürzen, Kräutern & Co. in der Küche erfahren möchten...
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Taschée, Simone: ¬Das¬ große Gewürzbuch / Simone Taschée; Klaus Postmann. - Wien : Braumüller, 2017. - 280 S. : zahlreiche Abbildungen von Michael Rathmayer ISBN 978-3991002291 Festeinband : EUR 25,-