Böckle, Timo
Neu Koch ein! das große Einkochbuch mit Timo Böckle : mit handgezeichneten Etiketten und QR-Codes zu hilfreichen Videos
Buch

Der Profikoch und Gastronom Timo Böckle präsentiert seine Rezepte aus der SWR-Fernsehreihe "Koch ein!".
Neben Klassikern wie Marmelade, Gelees und Fruchtmus werden vor allem ganze Gerichte gekocht und dann im Einmachglas haltbar gemacht. Mit knapper Einführung in das Einkochen.


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Medium erhältlich in:
3 Die Bücherei St. Alexander, Schmallenberg


Serie / Reihe: SWR Fernsehen - das Buch zur Sendung

Personen: Böckle, Timo

Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken

Interessenkreis: Konservieren Einmachen

Böckle, Timo:
Koch ein! : das große Einkochbuch mit Timo Böckle : mit handgezeichneten Etiketten und QR-Codes zu hilfreichen Videos / Timo Böckle. - 2. Auflage. - Baden-Baden : SWR Media Services GmbH, 2022. - 120 Seiten : Illustrationen, teilweise schwarz-weiß ; 22 cm. - (SWR Fernsehen - das Buch zur Sendung). - Auf dem Umschlag: SWR Fernsehen - das Buch zur Sendung ; Mit leckeren Rezepten
ISBN 978-3-949183-09-6 Broschur : 16,00 EUR

Zugangsnummer: 2024/0371 - Barcode: 2-1220272-8-00054228-9
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Böckl - Buch