Reich illustrierte Tipps für raffinierte kalte und warme Saucen.
Medium erhältlich in: 5 Stadtbücherei Annweiler, Annweiler am Trifels
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Mewes, Kai Döpp, Elisabeth
Schlagwörter: Kochbuch Dip Soße
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Saucen und Dips : zum Reinlegen gut / Autoren: E. Döpp ... Fotos: Kai Mewes. - 1. Aufl. -. - München : Gräfe und Unzer, 2002ISBN 3-7742-4886-9 6.90