Orientalisch kochen Rezepte aus 1001 Nacht
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Vorgestellt werden rund 40 typische arabische Rezepte, für kleine Gerichte, Hauptgerichte mit Gemüse, Fleisch oder Fisch, Desserts und Getränke; mit Hinweisen zu Gewürzen und Warenkunde.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
18 Gemeindebücherei Hahnstätten, Hahnstätten


Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber

Personen: Dusy, Tanja Rynio, Jörn

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Kochbuch Orient

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Orientalisch kochen : Rezepte aus 1001 Nacht / Autorin: Tanja Dusy. Fotos: Jörn Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-7742-6336-9 kt. : EUR 6.90

Zugangsnummer: 0639520002 - Barcode: 00211239
Xeo 21 - SA