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Pevny, Anna
Natürlich backen Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn : Wohlfühlrezepte, die einfach guttun
Sachbuch

Attraktiv bebildertes Vollkorn-Backbuch einer österreichischen Biobäuerin und erfahrenen Bäckerin, das viel Wissenswertes über Getreidesorten und praxisnahe Tipps zum Brotbacken enthält. Im Rezeptteil 26 Rezepte für Brot und Brötchen, 18 Gebäckvorschläge und 28 Rezepte für Mehlspeisen und Kuchen.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Medium erhältlich in:
23 Stadtbücherei Hermeskeil, Hermeskeil

Personen: Pevny, Anna

Schlagwörter: Gebäck Backbuch Brot Kuchen Vollwertkost

Interessenkreis: Backen

Xe Pev

Pevny, Anna:
Natürlich backen : Brot, Kuchen und Kekse aus vollem Korn : Wohlfühlrezepte, die einfach guttun / Anna Pevny. - 2. Auflage. - Insbruck : Löwenzahn, 2017. - 200 Seiten : Illustration ; 26 cm
Einheitssacht.: Natürlich backen
ISBN 978-3-7066-2599-9 fest geb. : EUR 24.95 (DE)

Zugangsnummer: 0017606001 - Barcode: 00107792
Xe - Sachbuch