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Selber backen statt kaufen 77 einfache Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen und mehr
Sachbuch

Der Duft von frischem Brot ist etwas ganz Besonderes - vor allem dann, wenn man es selbst gebacken hat! Wer einmal seine Liebe zu Brot, Brötchen, Kuchen und vielen anderen Köstlichkeiten aus dem eigenen Backofen entdeckt hat, den lässt sie so schnell nicht wieder los.Darum lohnt es sich ganz besonders, wieder öfter selbst den Backofen einzuschalten und Brot, Brötchen, Kuchen, Kekse, Brezeln und vieles mehr einfach selbst zu backen. Denn das eigene Gebäck ist nicht nur preiswerter als solches vom Backstand oder aus dem Supermarkt. Es ist auch gesünder, verursacht weniger Müll als abgepackte Fertigprodukte und lässt sich bestens an die eigenen Bedürfnisse, (Un-)Verträglichkeiten und Vorlieben anpassen und immer wieder nach Geschmack variieren.Unsere besten Rezepte und Anleitungen zum Selberbacken haben wir in diesem Buch zusammengefasst. Neben allem Wissenswerten rund um Mehlsorten, Sauerteig, Hefeteig, Quark-Öl-Teig, Filoteig & Co. gibt es zahlreiche köstliche und bewährte Rezeptideen zum Selberbacken

Medium erhältlich in:
23 Stadtbücherei Hermeskeil, Hermeskeil
33 Stadtbücherei Lambrecht, Lambrecht

Schlagwörter: Rezepte Brot Kuchen

Interessenkreis: Kochen und Backen

Xe Sel

Selber backen statt kaufen : 77 einfache Rezepte für Brot, Brötchen, Kuchen und mehr. - Berlin : Business Hub, 2021. - 214 S.
ISBN 978-3-946658-66-5 16,95

Zugangsnummer: 0019347001 - Barcode: 00126649
Xe - Sachbuch