Spargelsorten, Grundrezepte, Zubereitungsarten, Beilagen; reich illustriert.
Medium erhältlich in: 64 Gemeindebücherei Winnweiler, Winnweiler 41 Gemeindebücherei Neupotz, Neupotz
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Szwillus, Marlisa Jahrweiß, Manfred
Standort: Hauptstelle
Schlagwörter: Kochbuch Spargel
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Szwillus, Marlisa:Spargel : Frühlingsgenuss in weiß und grün / Autorin: Marlisa Szwillus. Fotos: Manfred Jahrweiß ... - 1. Aufl. -. - München : Gräfe und Unzer, 2004. - 64 S. : überw. Ill. (farb.). - (GU-Küchenratgeber)ISBN 978-3-7742-6338-3 6.90