Wake & bake
ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Bereits am Vortag zubereitet, kann der Teig am nächsten Morgen geformt und dann gebacken werden. Mehr als sechzig herzhafte und süße Rezepte für Brote, Brötchen, Kleingebäck und Plunderstücke, die dann ofenfrisch auf den Tisch kommen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Semola, Jo Schüler, Hubertus
Semola, Jo:
Wake & bake : ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen / Jo Semola ; Food-Fotografie: Hubertus Schüler ; Porträts: Justyna Schwertner. - Originalausgabe, 1. Auflage. - Hilden : Becker Joest Volk Verlag, 2023. - 168 Seiten : Illustrationen, farbig ; 28 cm
ISBN 978-3-95453-302-2 Festeinband : EUR 28,00
Backen - Signatur: Pr 1.324 Semol - Buch