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Engel, Hartmut
Essbare Wildpflanzen Basiswissen für draussen
Buch

Beschreibung von 77 heimischen Wildpflanzen mit Synonymen, Lebensräumen, Zubereitung etc.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Engel, Hartmut

Schlagwörter: Wildpflanzen, Natur, Kochen

Interessenkreis: Wildpflanzen, Natur, Kochen

Pr 1.32 Engel

Engel, Hartmut:
Essbare Wildpflanzen : Basiswissen für draussen / Hartmut Engel; Iris Kürschner. - 5. Aufl. - Welver : Conrad Stein Verlag. - 143 S. : Ill.
ISBN 978-3-86686-005-6 kt. : 8,90

Zugangsnummer: 2009/0173 - Barcode: 2-1140420-8-00006626-6
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch