Deftig vegetarisch
Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Panieren, Grillen
Rezeptsammlung für bodenständige vegetarische Gerichte, bei denen die deftige Note aus der Zubereitungsart, kombiniert mit klassischen Zutaten wie Lorbeerblättern, Gewürzen, Zwiebeln, Wurzel- und Kohlgemüsen, resultiert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Weber, Anne-Katrin
Weber, Anne-Katrin:
Deftig vegetarisch : Schmoren, Backen, Braten, Rösten, Panieren, Grillen / ; - 2. Aufl. - Hilden : Becker Joest Volk, 2014. - 211 S. : zahlr. Ill.
ISBN 978-3-95453-017-5 fest geb. : 29,95
Vegetarische Speisen, Veganes, Rohkost, Vollwertküche - Signatur: Pr 1.322 Weber - Buch