Kochen ohne Reste
Sparsam, nachhaltig & lecker
Wir denken kaum über Lebensmittel nach, wenn wir sie kaufen, konsumieren und verschwenden. Dieses Buch möchte Ihnen einen besseren Umgang mit Lebensmitteln zeigen und präsentiert originelle Ideen und Rezepte. Aus Resten zubereitete Gerichte sind durchaus lecker und gesund.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Trenchi, Cinzia
Trenchi, Cinzia [Verfasser]:
Kochen ohne Reste : Sparsam, nachhaltig & lecker / Cinzia Trenchi. - Mailand, Italien : WS White Star Verlag, 2021. - 159 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 800 g
ISBN 978-88-6312-462-0 Festeinband : EUR 14.95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Trenc - Buch