Der Honig, den wir uns allmorgendlich aufs Brötchen schmieren, ist mit Mikroplastik belastet. Das Wasser, mit dem der Kaffee gebrüht wird, enthält kleinste Plastikpartikel. Plastik ist zum Sinnbild der Moderne geworden und ist mittlerweile überall - mit gravierenden Folgen für Umwelt und Gesundheit.
Aber geht es wirklich nicht ohne ? Anneliese Bunk und Nadine Schubert haben sich diese Frage vor zwei Jahren auch gestellt - und leben heute annähernd plastikfrei. In ihrem Buch zeigen sie, wie und wo man im täglichen Leben Plastik einsparen und ersetzen kann.
Personen: Bunk, Anneliese Schubert, Nadine
Besser leben ohne Plastik : Tipps und Rezepte, die zeigen, wie es anders geht / Anneliese Bunk. - 4. Aufl. - München : oekom verlag GmbH, 2016. - 108 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-86581-784-6 kt. : 12,95
Sonstige Einzelfragen des Umweltschutzes - Signatur: So 3.524 Be -