Gleeson, Erin
Ein Fest im Grünen - Sommerküche Einfache vegetarische Rezepte inspiriert von der Sonne Kaliforniens

Ein Fest im Grünen - Sommerküche nimmt Sie mit auf einen Roadtrip entlang der Westküste der USA und präsentiert Ihnen die vielfältige Schönheit sowie die leichte Küche Kaliforniens. Mit den 100 vegetarischen Rezepten, die mit typischen lokalen Zutaten zubereitet werden, lässt es sich ganz einfach von zu Hause in das kalifornische Lebensgefühl eintauchen. Neben schnellen Snacks und Salaten werden auch Hauptgerichte und Beilagen, Süßes und Desserts bis hin zu Drinks und Cocktails vorgestellt. Abgerundet wird das vegetarische Kochbuch mit atmosphärischen Fotografien von urwüchsigen Wäldern, steilen Klippen und sonnigen Stränden und zahlreichen Tipps für den nächsten Urlaub im Golden State.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Gleeson, Erin Holle, Barbara

Schlagwörter: Kochen Kochbuch Kalifornien Vegetarische Küche

Gleeson, Erin:
Ein Fest im Grünen - Sommerküche : Einfache vegetarische Rezepte inspiriert von der Sonne Kaliforniens / Erin Gleeson. - Deutsche Erstausgabe. - München : Knesebeck, 2022. - 253 Seiten : Illustrationen (farbig); Farbfotos ; 29 cm. - Aus dem Englischen übersetzt von Barbara Holle
ISBN 978-3-95728-587-4 Festeinband : 30,00 EUR

Zugangsnummer: 2024/0462
Vegetarische Speisen; Vegane Kost; Rohkost, Vollwertküche; Trennkost - Signatur: Pr 1.322 Gl -