Raffinierte Tartes
Süß und pikant
Vorgestellt werden rund 80 Rezepte für süße und salzige Tartes jeweils Klassiker (variiert), neue z.T. anspruchsvollere Kreationen und Tartes, die sich schnell und unkompliziert zubereiten lassen; reich illustriert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schuhbeck, Alfons
Schuhbeck, Alfons:
Raffinierte Tartes : Süß und pikant / Alfons Schuhbeck ... Fotogr.: Sandra Irmler. - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2010. - 191 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-8310-1633-4 fest geb. : 19,95
Backen; Konfekt; Pralinen - Signatur: Pr 1.324 Ra -