Langen Tag gehabt, jetzt knurrt der Magen und es muss schnell was her ?
Katy Beskow präsentiert mit ihrem neuen Kochbuch die Lösung für genau dieses Problem: Zutaten schnippeln, alles auf ein Blech, in den Ofen, Füße hochlegen und zum Schluss: genießen ! In vier Kapiteln zeigt die Vegan-Queen, dass der Weg zum Sofa nicht immer an der Fertigpizza-Abkürzung vorbeiführen muss. Mit gewohnt unkomplizierten Zutaten kreiert sie Rezepte für leichte Gerichte, wie Tacos mit geröstetem Blumenkohl, vollwertige Abendessen, wie Pulled-Jackfruit-Burger, sowie Snacks und Süßes für Nebenbei und Danach (Milchreis aus dem Rohr !).
Personen: Beskow, Katy Albert, Luke Korsch, Katrin
Beskow, Katy:
Vegan aus dem Ofen / Katy Beskow. Fotos von Luke Albert. - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage. - Cadolzburg : ars vivendi, 2022. - 158 Seiten : Farbfotos ; 24 cm. - Aus dem Englischen übersetzt von Katrin Korsch
ISBN 978-3-7472-0409-2 Festeinband : 20,00 EUR
Vegetarische Speisen; Vegane Kost; Rohkost, Vollwertküche; Trennkost - Signatur: Pr 1.322 Be -