Kursbuch gesunde Ernährung
die Küche als Apotheke der Natur
Erläuterung der Grundsätze gesunder Ernährung und Darstellung der gesundheitlichen Bedeutung von etwas 170 pflanzlichen Nahrungsmitteln.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Münzing-Ruef, Ingeborg
Münzing-Ruef, Ingeborg:
Kursbuch gesunde Ernährung : die Küche als Apotheke der Natur / Ingeborg Münzing-Ruef. - 1. Aufl. - München : Sandmann, 1999. - 432 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 25 cm x 18,5 cm
ISBN 978-3-932023-23-1 fest geb. : 10,00
Ernährungslehre, allgemeine Diät - Signatur: Na 9.32 Münzi - Buch