Bayrische Tapas
Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß
Die Kombination von altbayerischer Tradition und frischer Kreativität: Inspiriert von spanischen Tapas werden Gerichte der bayerischen Küche ins Häppchen-Format übertragen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lechner, Florian Timme, Tanja
Pr 1.32 Lech
Lechner, Florian:
Bayrische Tapas : Weißblaue Appetithäppchen - pikant und süß / Florian Lechner; Tanja Timme. - München : BLV, 2013. - 127 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8354-1067-1 fest geb. : 14,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch