Eis & Sorbets
Eistorten und anderes Backwerk. Köstliche Saucen verfeinern die Eiskreationen und runden das entsprechende Gefrorene lecker und bildschön ab. Nicht nur zur Sommersaison.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 13.09.2024 ausgeliehen.
Gerne können Sie es vormerken.
Personen: Schuster, Monika Einwanger, Klaus-Maria
Pr 1.32 Schu
Schuster, Monika:
Eis & Sorbets / Monika Schuster. - 2. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2010. - 143 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8338-1441-9 kt. : 14,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch