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Lust auf Gnocchi & Klöße Ein rundes Vergnügen aus Mehl, Kartoffeln, Grieß und mehr
Buch

Kartoffeln, Gemüse, Grieß oder Mehl sind die einfachen Grundzutaten, die sich ganz vielfältig zubereiten lassen, z. B. zu Südtiroler Speckknödeln, herzhaften Käsenocken oder zu zarten Gnocchi alla romana...

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Kerth, Ulrich

Schlagwörter: Kochbuch Rezepte Knödel Beilagen Klöße Gnocchi Nockerln Grieß Kartoffeln Mehl Vollwertküche Beutel Getzen Hauptgerichte

Pr 1.323 Grei

Lust auf Gnocchi & Klöße : Ein rundes Vergnügen aus Mehl, Kartoffeln, Grieß und mehr / Petra Greinke. - München : Südwest, 2000. - 92 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-517-07893-9 kt. : DM 19,90

Zugangsnummer: 2001/0372 - Barcode: 2-2023303-5-00009418-4
Kochen, Braten - Buch