Sehr gut haltbar machen
Einkochen, einlegen, konservieren
Ein großes Rezeptbuch für alle Konservierungsmethoden, das auch hilfreiches Praxiswissen vermittelt
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Lagoda, Martin Snowdon, Bettina
Pr 1.326 Lago
Lagoda, Martin:
Sehr gut haltbar machen : Einkochen, einlegen, konservieren / Martin Lagoda; Bettina Snowdon. - Berlin : Stiftung Warentest, 2011. - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86851-028-7 fest geb. : 19,90
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Buch