Das grosse Kochbuch - Snacks & Fingerfood
Hier findet sich eine große Vielfalt unterschiedlicher Snacks: Neben klassischen Appetithäppchen wie Frühlingsrolle oder Käsesandwich werden auch außergewöhnliche Kreationen vorgestellt. Snacks und Fingerfood gehören zum Repetoire der modernen Küche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Internationale Küche
Das grosse Kochbuch - Snacks & Fingerfood : Tandem Verlag, 2007. - 304 Seiten : Farbfotos ; 28 cm. - aus dem Englischen übersetzt von Sabine Meyer
ISBN 978-3-8331-3246-9 Broschur
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Snacks - Buch