Italian basics
Alles, was man braucht für das Dolce Vita zu Hause
Sammlung klassischer italienischer Rezepte für Pasta, Risotto, Polenta, Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch, Panna cotta, Zabaione und Gelato; reich illustriert.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schinharl, Cornelia Dickhaut, Sebastian Sälzer, Sabine
Standort: BS
Italian basics : Alles, was man braucht für das Dolce Vita zu Hause / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut. [Sabine Sälzer, Idee & Konzept, Red. & Produktion. Barbara Bonisolli, Foodfotogr. Alexander Walter, Peoplefotogr.]. - 10. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2006. - 168 S. : zahlr. Ill. mit Farbfotos
ISBN 978-3-7742-2005-8 kt.
Kulinarisches - Signatur: SC 03 Itali - Buch