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🥘 Ducasse ganz einfach
Buch

Haute Cuisine für Hobbyköche

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dudemaine, Sophie Nicol, Françoise

Schlagwörter: Kochbuch

Interessenkreis: Kochen/Backen

Ducasse ganz einfach / Sophie Dudemaine. Fotos von Françoise Nicol. - Hildesheim : Gerstenberg, 2007. - 245 S. : überw. Ill.
Einheitssacht.: La cuisine de Ducasse par Sophie. - Aus d. Franz. übers.
ISBN 978-3-8369-2965-3 fest geb. : 10,00

Zugangsnummer: 2012/0083 - Barcode: 2-1250464-8-00002032-9
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Dude - Buch