Aus dem Inhalt:
Der Film ermöglicht einen Überblick über die Thematik 'Wegwerfen von Lebensmitteln'. Dabei werden die Verluste in der gesamten Produktionskette in den Blick genommen: vom Anbau auf dem Feld, über Transport, Verarbeitung und Vermarktung in Groß- und Supermärkten bis hin zum Endverbraucher.
Der Film zeigt folgende Schlüsse:
1. Rein rechnerisch würden die in Europa und Nordamerika weggeworfenen Lebensmittel drei Mal ausreichen, um alle Hungernden auf der Welt zu ernähren.
2. Das 'Wegwerfen' ist - insbesondere bei Getreide - indirekt mitverantwortlich für Preissteigerungen bei Lebensmitteln und damit auch mit an der Zunahme der hungernden Menschen weltweit.
Verdeutlicht wird diese Wegwerf-Problematik am Beispiel von Getreide/Brot, Kartoffeln, Tomaten, Gurken und Bananen.
u.a. ....

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Personen: Thurn

Schlagwörter: Armut Reichtum Konsum Ernährung Entwicklungspolitik Nahrungsmittel Ökonomie Ökologie Konsumverhalten Ethisches_Verhalten

Interessenkreis: SEK1 ERWA Gemeindearbeit Jugendarbeit SEK2 Religionsunterricht