Backen mit Genuss bei Diabetes
Rezension
Die Grundsätze der diabetesgerechten Ernährung haben sich in den letzten Jahren gewandelt. So ist auch süßes und pikantes Gebäck erlaubt wobei es auf die Lebensmittelauswahl und die Zubereitung ankommt. Diesem Anliegen wird dieses Backbuch gerecht. Die reiche Auswahl an Rezepten für Diabetiker Typ 1 und Typ 2 bietet Genuss für die ganze Familie. Ältere Backbücher sollten aufgrund neuer Erkenntnisse hinsichtlich Diabetes-Ernährung ersetzt werden. Allen Bibliotheken empfohlen. (1)
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Müller, Sven-David
MED 690,8 M
Müller, Sven-David:
Backen mit Genuss bei Diabetes / Sven-David Müller ; Christiane Pfeuffer. - München : Midena, 2000. - 96 S. : Ill. (farb.) ; 23 cm
ISBN 978-3-310-00586-6 fest geb. : DM 24.90 + f
MED 690,8 M - Sachlit. Erw