Rezension
GU hat seine Reihe "Küchenratgeber" ganz neu gestaltet (vgl. weitere Titel in dieser Nr.) mit neuem, optisch schlankerem Cover, verändertem Layout und einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte. Geblieben sind die ausklappbaren Umschlagseiten mit Tipps und Informationen, allerdings nicht mehr unter der Rubrik "Die 10 GU-Erfolgstipps". Zucker durch Stevia zu ersetzen und damit Kalorien zu sparen ist "in". Hier Rezepte für Kuchenklassiker - Käsekuchen, Marmorkuchen, Biskuitrolle, Donauwellen - Muffins und Kleingebäck. Die reich illustrierte, ansprechend aufgemachte Rezeptsammlung kann überall empfohlen werden. (2)
Serie / Reihe: GU-Küchenratgeber
Personen: Schäfer, Christiane
HW 550 B
Schäfer, Christiane:
Backen mit Stevia : süßer Genuss ohne Zucker / Autorinnen: Christiane Schäfer ... Fotos: Jörg Rynio. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2013. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 cm. - (GU-Küchenratgeber)
ISBN 978-3-8338-3428-8 kt. : EUR 7.99
HW 550 B - Sachlit. Erw