Rezension
Die "Brigitte-Diät" ist inzwischen schon ein Klassiker unter den Diäten. Sie ist ausgewogen, von Fachleuten anerkannt und nach wie vor beliebt und trotz der vielen neuen Trends sehr gefragt. In diesem attraktiven Rezeptband finden sich 3 Programme: die Ideal-Diät (für insgesamt 4 Wochen), die Genießer-Diät (für 2 Wochen) und die Job-Diät (für 2 Wochen, mit Mahlzeiten, die problemlos zum Mitnehmen sind). Das Tagesprogramm besteht immer aus 5 Mahlzeiten. Das Angebot ist gut nachkochbar, abwechslungsreich, ausgewogen, der internationalen Küche (in erster Linie mediterran, deutsch, asiatisch) entnommen; mit Tipps für vegetarische Alternativen und wenn's etwas mehr sein soll. Im letzten Teil 125 leckere Gerichte zum Variieren. Gute Arbeitsanleitungen, viele Farbfotos, Fettangaben in Rot hervorgehoben. Wer abnehmen will, sollte nicht nur reduziert essen, sondern sich auch viel bewegen, dazu ein paar Vorschläge im Anhang. Ein gelungenes Diätkochbuch, das wie die Vorgänger (vgl. H. Haseltine: BA 7/92; B. Rias-Bucher: BA 11/95) wärmstens empfohlen werden kann. (1)
Serie / Reihe: Brigitte-Edition
Personen: Gerlach, Susanne
HW 505 B
Gerlach, Susanne:
Brigitte - die neue Diät : [drei Programme für 8 Wochen - mit Tagesplänen und 125 Rezepten zum Aussuchen ; mit Vorrats- und Ein / von Susanne Gerlach ... - Köln : Naumann & Göbel, 2002. - 160 S. : überw. Ill. (farb.) ; 29 cm. - (Brigitte-Edition)
ISBN 978-3-625-10250-2 fest geb. : EUR 18.50
HW 505 B - Sachlit. Erw