Rezension
Kleiner, für jede Tasche geeigneter Sprachführer, der nach einem Überblick über die Regionalküchen Italiens Gerichte und Zutaten in alphabetischer Reihenfolge von A bis Z mit Übersetzung und, wenn möglich, mit kurzen Erläuterungen vorstellt. In einem Extra-Kapitel werden die Weingegenden, Weine und andere Getränke von A-Z behandelt. Dazu Infos rund ums Essengehen, ein kleiner Sprachführer und ein paar Rezepte zum Nachkochen. Gut brauchbarer, optisch ansprechender Sprachführer für Italien-Reisende. Vgl. auch "Spanien" (unter P. Aris) und "Frankreich" (unter H. Evans) in dieser Nr. (2)
Serie / Reihe: Polyglott Menü
Personen: Conte, Susan
SPRA 555 HW
Conte, Susan:
Italien : schlemmen & genießen ; [Sprachführer für Feinschmecker] / [Autorin: Susan Conte]. - 1. Aufl. - München : Polyglott-Verl., 2002. - 128 S. : zahlr. Ill. (farb.), Kt. ; 20 cm. - (Polyglott Menü)
ISBN 978-3-493-61187-8 kt. : EUR 7.95
SPRA 555 HW - Sachlit. Erw