Rezension
Ein weiteres Bild-Kochbuch in der bewährten Dr. Oetker-Aufmachung (vgl. auch "Nudelsaucen", "Party-Gulasch", "Schnelle Küche für zwei" in dieser Nr.), das über 50 Rezepte für leckere Plätzchen bietet. Hier muss man den Teig nicht rollen oder ausstechen, sondern er wird ganz einfach mit 2 Löffeln auf das vorbereitete Backblech gesetzt. Es sind Plätzchen für jeden Tag, aber auch für Gäste und Weihnachten wie Stollenhäppchen, Schneehäubchen, Walnusstaler, Sonnenblumenspitzen, Butterteilchen. Mit guten, durchnummerierten Arbeitsanleitungen, Zubereitungs-/Backzeit, Angaben zu Stückzahl; die meisten Kekse sind auf einem ganzseitigen, schönen Farbfoto festgehalten. Im Anhang alphabetisches und Themenregister. - Ein empfehlenswertes Backbuch, auch ideal für die Weihnachtsbäckerei. (2)
Serie / Reihe: Dr. Oetker
Personen: Reich, Carola
HW 542 L
Reich, Carola:
Löffelkekse / Carola Reich. - Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2004. - 95 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm. - (Dr. Oetker)
ISBN 978-3-7670-0752-9 fest geb. : EUR 7.90
HW 542 L - Sachlit. Erw