Rezension
An der 1. Norddeutschen Tortenmeisterschaft auf der Niedersächsischen Landesgartenschau in Winsen an der Luhe nahmen auch 27 Land- & Hofcaf s aus Schleswig-Holstein und 5 aus Mecklenburg-Vorpommern teil. In diesem Buch stellen sie ihre Rezepte vor. Es sind 73 selbstgebackene (kalorienreiche) Köstlichkeiten. Von jeder Torte gibt es einen Querverweis zu dem Landcaf s, bei der dieses Kunstwerk angeboten wird. Nur einige Tortenbeispiele zum Appetitholen: Buchweizentorte mit Preiselbeeren, Blauer Heinrich, Bocksrüder Sommertorte, Trümmertorte, Dinkel-Haselnuss-Eierlikör-Torte, Sahne- Erdbeer-Torte, Trümmertorte, usw. Für alle Bibliotheken.
Serie / Reihe: Tolle Torten aus Land- & Hof-Cafés : Schleswig-Holstein,Mecklenburg-Vorpommern
Personen: Lucas, Hans-Dieter
HW 540 T
Lucas, Hans-Dieter:
Tolle Torten aus Land- & Hof-Cafés : 73 tolle Torten aus 32 Land- und Hofcafés in Schleswig-Holstein & Mecklenburg-Vorpommern / Konzept und Red.: Hans-Dieter Lucas. Fotos: Peter Schulze ... - 3. Aufl. - Berlin : Hadis Ed., 2007. - 159 S. : überw. Ill. (farb.), Kt. ; 24 cm. - (Tolle Torten aus Land- & Hof-Cafés : Schleswig-Holstein,Mecklenburg-Vorpommern)
ISBN 978-3-939593-01-0 fest geb. : EUR 12.80
HW 540 T - Sachlit. Erw