Mittagsmahlzeit in Kindertagesstätten
Quantitative und qualitative Analyse der Mittagsmahlzeiten in Giessener Kindertagesstätten. Entwicklung eines Modells zur Gestaltung der Mittagsverpflegung in der institutionellen Kinderbetreuung
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Klapp, Sabine
Standort: 3.10
Leseror. Aufstellung: Ernährung
Klapp, Sabine:
Mittagsmahlzeit in Kindertagesstätten : Quantitative und qualitative Analyse der Mittagsmahlzeiten in Giessener Kindertagesstätten. Entwicklung eines Modells zur Gestaltung der Mittagsverpflegung in der institutionellen Kinderbetreuung / Sabine Klapp. - 1997. - Lage : Jacobs, 1997. - 400 S. - Gießen, Univ., Diss., 1997
ISBN 978-3-932136-22-1 Pb : EUR 24,90 fPr
pädagogik - Signatur: Ngl Klap 1 - Buch