Die süße Macht
Kulturgschichte des Zuckers
Die Geschichte des Zuckers ist eine Erfolgsgeschichte
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mintz, Sidney W.
Standort: Sachbuch
Leseror. Aufstellung: Ed
Mintz, Sidney W.:
¬Die süße Macht : Kulturgschichte des Zuckers / Sidney W. Mintz. - 2. Auflage. - Frankfurt/Main [u.a.] : Campus-Verl. [u.a.], 2007. - 303
ISBN 978-3-593-38325-5 fest geb.
Einzelgegenstände der Kulturgeschichte, der Volkskunde und der Ethnologie - Signatur: Ed Zuck - Buch