Grundzüge der physiologischen Chemie
Das Buch behandelt in kurzer Form die wesentlichen Aspekte der physiologischen Chemie höherer Organismen wie Struktur und Funktion von Proteinen und Enzymen, Intermediärstoffwechsel, Bioenergetik, Biosynthesen, Organstoffwechsel sowie Stoffwechselkontrolle.
Serie / Reihe: Heidelberger Taschenbücher
Personen: Löffler, Georg
Standort: Lesesaal
Löffler, Georg:
Grundzüge der physiologischen Chemie / Prof. Dr. Georg Löffler. - Berlin [u.a.] : Springer, 1983. - 359 S. : 180 Abb.; 52 Tab. - (Heidelberger Taschenbücher; Bd. 226)
ISBN 978-3-540-12402-3 Tb. : DM 24,00
Biochemie - Signatur: Ch BC Löffl - Buch