Kreative Nahrungszubereitung Grundwissen
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Serie / Reihe: Kreative Nahrungszubereitung
Personen: Erdbrügger, Karin Frieske, Barbara Zipser, Irmgard
Erdbrügger, Karin:
Kreative Nahrungszubereitung Grundwissen / Barbara Frieske; Barbara Frieske; Irmgard Zipser. - Bad Homburg vor d. Höhe : Gehlen, 2001. - 180 S. : Ill. - (Kreative Nahrungszubereitung)
ISBN 978-3-441-92690-0
Agrarprodukte, Ernährungswissenschaft, Hauswirtschaft - Signatur: ZE 70000 Z79-16 -