Köstlicher Kürbis
Rezepte für jede Jahreszeit
Schattendasein ade! Der Kürbis steht im Rampenlicht. Köchinnen und Küchenmeister haben die vielseitige Kulturpflanze für Salate, Eintöpfe, Fleischgerichte und Süßspeisen wieder entdeckt. Lassen Sie sich von ihren Kreationeninsierieren. Der Kürbis wird auch Ihren Speiseplan bereichern.
Das Buch enthält zahlreiche Rezepte für schmackhafte Vor- und Hauptspeisen sowie Desserts. Eine kleine Warenkunde hilft bei Einkauf, Anbau und Lagerung.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Nolte, Ricarda
Nolte, Ricarda:
Köstlicher Kürbis : Rezepte für jede Jahreszeit / Ricarda Nolte. - 9. Auflage. - Bielefeld : Weltbild, 2004. - 128 Seiten
ISBN 978-3-89604-714-4 9,95 EUR
X 213 - Signatur: X 213 - Sachbuch