Dumonts kleines Käselexikon
; Herstellung, Herkunft, Sorten, Geschmack
Die besten Käsesorten von A - Z im Porträt.
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Dumonts kleines Käselexikon : ; Herstellung, Herkunft, Sorten, Geschmack / Anne Iburg. - Köln : DuMont monte Ver., 2003. - 301 S. :zahlr. Fotogr.
ISBN 978-3-8320-8824-8 7,99 EUR
U 323 - Signatur: U 323 Dum - Sachbuch