Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel
eine Einführung
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Personen: Müller, Gunther
Müller, Gunther:
Mikrobiologie pflanzlicher Lebensmittel : eine Einführung / Gunther Müller. - 2., verb. Aufl. - Leipzig[u.a.] : Fachbuchverl., 1977. - 324 S. : Abb.
U 310 - Signatur: U 310 Müll - Sach Erwachsene