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Burgerstein, Lothar
Burgersteins Handbuch Nährstoffe Präventation und Therapie
Sachbuch

mit 41 Abb. u. 181 Tab.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Burgerstein, Lothar

Standort: Hauptstelle

Schlagwörter: Ernährung Gesundheit Handbuch Nährstoffe

O 613.1

Burgerstein, Lothar:
Burgersteins Handbuch Nährstoffe : Präventation und Therapie / Lothar Burgerstein. - 8. Aufl. - Heidelberg : Haug Verl., 1997. - 492 S.
ISBN 3-7760-1666-3 58,00 DM

Zugangsnummer: 0004002001 - Barcode: 00026851
O 613.1 - Sachbuch