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Lipp, Eva Maria
Brot backen einmal anders neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
LEO-NORD-Medien

Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Weiterführende Informationen

Personen: Lipp, Eva Maria Schiefer, Eva Dieterich, Miguel

Lipp, Eva Maria:
Brot backen einmal anders : neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes : Cadmos Verlag, 2011. - 66 S. zahlr. Ill.
ISBN 9783840465192

Zugangsnummer: EM-357381522
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