Der unterschätzte Alleskönner: Kurkuma - auch Gelbwurz genannt - gehört zu den Ingwergewächsen und ist nicht nur ein wichtiger Bestandteil von Curry-Gewürzmischungen, sondern besitzt auch eine Vielzahl von positiven Effekten auf unsere Gesundheit: Neben den krebshemmenden und antioxidativen Wirkungen beugt es Lungen- und Darmerkrankungen vor. Zudem attestieren zahlreiche Studien Kurkuma einen positiven Einfluss auf Demenzerkrankungen. Das entzündungshemmende Curcumin ist eine kleine Allzweckwaffe gegen zahlreiche Beschwerden - deswegen spielt Kurkuma schon seit Ur-Zeiten in der ayurvedischen Medizin eine wichtige Rolle. Zeit, dieses kleine Wundermittel für uns zu nutzen!
Personen: Dalichow, Irene
O
711
DALI
Dalichow, Irene:
Gesund mit Kurkuma : krebshemmend - vielseitig heilend - mit abwechnslungsreichen Rezepten / Irene Dalichow. - 2. Aufl. - München : Herbig, 2018. - 135 S. : Abb.
ISBN 978-3-7766-2809-8 fest geb. : 10,00 €
O 711 - Sachbücher