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Wurm, Uwe
Pastete, Wurst & Sülze Selbstgemacht
Sachbücher

Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie mit selbsterzeugten Spezialitäten, wie frischen Pasteten, luftgetrockneten Hauswürsten oder pikanten Sülzen, Familie, Freunde, Gäste oder auch Kunden verwöhnen können. Ein erfahrener Praktiker vermittelt Schritt für Schritt die Grundlagen zur Herstellung dieser Köstlichkeiten.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Wurm, Uwe

Schlagwörter: Wurst / Herstellung Pastete / Herstellung Sülze / Herstellung

U
321
WURM

Wurm, Uwe:
Pastete, Wurst & Sülze : Selbstgemacht / Uwe Wurm. - Stuttgart : Stocker, 2005. - 131 S. : Abb.
ISBN 3-7020-1103-X fest geb. : 15,80 €

Zugangsnummer: 0056006001 - Barcode: 00062197
U 321 - Sachbücher