Goldscheider, Stefanie
Speisepilze selbst anbauen für drinnen und draußen
Sachbücher

Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.


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Personen: Goldscheider, Stefanie

Schlagwörter: Pilzanbau Speisepilze

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240
GOLD

Goldscheider, Stefanie:
Speisepilze selbst anbauen : für drinnen und draußen / Stefanie Goldscheider. - München [u.a.] : BLV, 2018. - 111 S. : Abb.
ISBN 978-3-8354-1805-9 brosch. : 15,00 €

Zugangsnummer: 0082957001 - Barcode: 00089014
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