Speisepilze selbst anbauen
für drinnen und draußen
Große Ernte, keine Verwechslungsgefahr: Pilze selbst anbauen das ganze Jahr, drinnen und draußen. Die Basics für Einsteiger: Wachstum und Zucht der Pilze, Anbaumethoden mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Ausführliche Porträts der besten Arten zum Selberziehen. Besonderheiten der jeweiligen Art und deren Anbau, Praxistipps zur Ernte und Verwertung in der Küche.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Goldscheider, Stefanie
W
240
GOLD
Goldscheider, Stefanie:
Speisepilze selbst anbauen : für drinnen und draußen / Stefanie Goldscheider. - München [u.a.] : BLV, 2018. - 111 S. : Abb.
ISBN 978-3-8354-1805-9 brosch. : 15,00 €
W 240 - Sachbücher