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Leitzmann, Claus
Vegetarismus ; Grundlagen, Vorteile, Risiken
Sachbuch

Umfassende Informationen zu Theorie, Geschichte und Grundlagen des Vegetarismus und den Auswirkungen vegetarischer Ernährung bei diversen Erkrankungen bzw. in bestimmten Lebenssituationen.

Dieses Medium ist verfügbar.

Personen: Leitzmann, Claus

Schlagwörter: Ernährung Nährwert Gesundheit Vegetarismus

Interessenkreis: Geschichte Biologie Ökologie Ernährung Krankheit

Bi Ern Leit

Leitzmann, Claus:
Vegetarismus : ; Grundlagen, Vorteile, Risiken / Claus Leitzmann. - Orig.-Ausg. -. - München : C. H. Beck, 2001. - 124 S. - (C. H. Beck Wissen)
ISBN 978-3-406-44776-1

Zugangsnummer: 0011229001 - Barcode: 00050276
Bi Ern - Sachbuch