Hier lernen Kinder den bewussten Umgang mit heimischen Lebensmitteln und den Schutz der Umwelt.
Gesundes und vernünftiges Essen für Kinder und die große Vision, unseren Kindern eine intakte Umwelt zu hinterlassen, ist das Ziel der Sarah Wiener Stiftung. Dazu werden pädagogische Fachkräfte zu Genussbotschaftern geschult, die in Schulen und Kindereinrichtungen unseren Kindern gesundes Essen und einen guten Umgang mit der Natur nahebringen. Verschiedenste Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Wasser, Gemüse und viele andere werden nicht nur mit leckeren Rezepten vorgestellt. Es gibt zahlreiche Tipps zur Resteverwertung, wertvolle Hintergrundinformationen zu den Lebensmitteln, zur Ernährung und Nachhaltigkeit. Vorschläge zum Spielen, Experimentieren und Nachmachen finden sich ebenso wie zahlreiche Lebensmittel des Tages. Farbenfrohe, große Fotos wecken die Lust auf Ausprobieren. Gesunde Kinder, gesunde Nahrungsmittel und eine intakte Umwelt, was gibt es Wichtigeres für uns und unsere Kinder. - Überall sehr empfohlen.
Pia Jäger

---

---

Personen: Lehmann, Stephanie Ahrens, Kerstin Rathgeber, Meike

Standort: Hauptstelle

Leseror. Aufstellung: Pr 1.3 Gesundheitsbewusste Küche

Schlagwörter: Kochen Küche Körper Ernährung Hauswirtschaft Biologisch Gewicht Backen Diät Getränk Lebensmittel Vegetarier Übersäuerung Naturkatastrophe Brot Gemüse Kartoffel Obst Umwelt Umweltschutz Käse Tierschutz Apfel Suppe Recycling Vollwert Lebensmittelkunde Nahrungsmittel Essstörung Fooddesign Kalorie Salat Trennkost Naturschutz

Interessenkreis: Gesundheitsbewusste