Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen, und wir bekommen Lust auf leichte Speisen mit frisch geerntetem Obst, Gemüse und Kräutern. In ihrem neuen Buch zeigt Ihnen die Ernährungsexpertin Doris Muliar köstliche Sommerrezepte - unkompliziert und schnell zubereitet mit dem Thermomix®. Gartenparty und Picknick werden unvergesslich mit kalten Suppen und leckeren Salaten, selbst gemachtem Eis und Obsttorten.
Alles wird so weit wie möglich mit Zutaten aus regionalem Anbau zubereitet, denn unsere Felder, Gärten und Märkte sind im Sommer übervoll: Aromatische Früchte, bunte Beeren, knackiges Gemüse - das verspricht Genuss fürs Auge und für den Gaumen.
Neben schnellen Gerichten für die ganze Familie gibt es auch Pfiffiges zum Mitnehmen und Aufbewahren und raffinierte Rezepte für Gourmets. Schritt-für-Schritt-Anleitungen sichern das Gelingen.
Alle Rezepte wurden mit dem Thermomix® TM5 entwickelt und getestet.
Küche, Sommer, Multifunktionsküchenmaschine
Personen: Muliar, Doris
Standort: Hauptstelle
Pr
1.3
Ther
Muliar, Doris:
Sommergerichte aus dem Thermomix : über 100 leichte Rezeptideen von Gemüsesuppen bis Obstkuchen / Doris Muliar. - Orig.-Ausg., 1. Aufl. - München : riva, 2017. - 207 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 21 cm
ISBN 978-3-7423-0133-8 kt. : 14,99
Hauswirtschaft...: Ernährung , Allgemeines, Gesamtdarstellungen, Darstellungen mehrerer Teilgebiete , --> Ernährungslehre, allgemeine Diät s. Na 9.32 - Sachbuch ab 13 + Erw