Lebensmittelqualität
Neue Erkenntnisse zu aktuellen Fragen
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Personen: Hoffmann, Manfred
Hoffmann, Manfred:
Lebensmittelqualität : Neue Erkenntnisse zu aktuellen Fragen / Manfred Hoffmann. - 3. durchgesehene Aufl. - Schwerin : Stiftung Ökologie & Landbau e.V., 1997. - 96 S. - 7.1.2 UBZ
7.1.2 - Signatur: 7.1.2 - Sachliteratur