Risotto
30 köstliche vegetarische Rezepte aus der italienischen Küche
Erklärt Schritt für Schritt die Grundzubereitung von Risotto und Brühen und stellt zahlreiche, reich illustrierte Rezepte vor.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Ferrigno, Ursula Lowe, Jason
Risotto : 30 köstliche vegetarische Rezepte aus der italienischen Küche / Ursula Ferrigno. Fotos von Jason Lowe. - Weil der Stadt : Hädecke, 2012. - 64 S. : überw. Ill. (farb.) ; 20 × 20 cm Risotto. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 978-3-7750-0627-9 fest geb. : 12.95
Getreide, Getreideerzeugnisse - Signatur: Xeo 224 RIS - Sachbuch