Nahrungsmittel können süchtig machen. Das belegen aktuelle Studien. Ihre Hersteller sorgen dafür, dass wir immer mehr hochverarbeitete Lebensmittel wollen. Am besten, wir können gar nicht mehr zu essen aufhören.
Kein Wunder also, dass Ernährungsumstellungen und Diäten bei vielen Menschen keine Wirkung zeigen. Zwei Suchtmediziner enthüllen in diesem Buch, wie Nahrungsmittelproduzenten unser Suchtpotenzial aktivieren wollen und wie wir uns dagegen wehren können.
Personen: Zachenhofer, Iris Schindler, Shird
Zachenhofer, Iris:
Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel : Suchtpotenzial erkennen. Selbstbestimmt essen. Gewicht reduzieren. / Iris Zachenhofer, Shird Schindler. - 1. Auflage. - Wien : edition a, 2024. - 176 Seiten ; 21 cm x 14 cm, 350 g
EAN 9783990017227 EUR 24.00
Sucht, Suchtmittel, Suchttherapie, Suchtkrankenhilfe, Soziologie der Sucht - Signatur: NK.RU Zach - Buch: Sachbuch